EDUCACIÓN

• Ingeniera en Alimentos egresada de la
  Universidad Autónoma Metropolitana.
• Diplomados en Calidad ISO 9001, Medio
  Ambiente ISO 14001 por Canacintra y HACCP
  por Intedya, España.
• Doctorado en Biotecnología Industrial
  Post-Doctorado de Biotecnología Industral
• Major in Energy Management los últimos 3
  grados

ÁREAS DE ESPECIALIDAD

Cuenta con 38 años de experiencia en los sectores químicos: industrial, cosmetológico, aromático, alimentario, farmacéutico, petroquímico, minero, construcción y de servicios. Ha realizado actividades de investigación y desarrollo, análisis de laboratorio,
control de procesos, mejora de procesos, auditoria, implantación de sistemas de gestión de la calidad, ambiente, laboratorios, salud, seguridad, inocuidad alimentaria y responsabilidad social.

CERTIFICACIONES

• HACCP ALLIANCE
• Instructora certificada por STPS

EXPERIENCIA LABORAL

Vicepresidenta con funciones de Presidenta en la Sección 94 de Galletas en Canacintra y ha participado en Comités Técnicos de la SECOFI y Secretaría de Salud. Cuenta con amplia experiencia en ámbitos como normalización, metrología, buenas prácticas de manufactura de alimentos, buenas prácticas de laboratorio, normas oficiales mexicanas de STPS, SSA y SEMARNAT, legislación ambiental, legislación en seguridad e higiene, gestión de riesgos, HACCP, Food Defense, microbiología de alimentos, habilidades gerenciales, implantación de sistemas de gestión, ISO 9001, ISO 14000, OHSAS 18001, ISO 45001, SA 8000, ISO 22000, ISO 31000, ISO 17020, BRC, SQF y FSSC 22000.